Hola! Muchas gracias por confiar en mi trabajo. Espero que este taller te sirva muchísimo y te guste tanto como a mí.
Aquí aprenderás a hacer tu propio yogurt desde la leche, (no necesitas búlgaros). Haremos jocoque seco o un tipo yogurt griego con nuestro yogurt 100% natural. La granola la incluí porque se me hace que acompaña muy bien al yogurt 😉 y también la hacemos desde la avena cruda.
Pero además, en el recetario incluyo varias recetas en las que utilizas estas 3 cosas que haremos desde cero. Para que tengas opciones para usar tu yogurt, jocoque y granola. Como por ejemplo, dips, aderezos, galletas, barritas, etc. Espero que lo disfrutes mucho!
Taller Online Yogurt y Granola
El video lo puedes descargar aquí: https://vimeo.com/77108429
HDH – Video – Yogurt y Granola from Ana Caballero on Vimeo.
Recuerda que cualquier duda que surja antes, a la mera hora o después de la cocinada, estoy a tus órdenes:
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anacaballerofz@gmail.com
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Hola Ana, buenos días.
No sé como descargar el recetario del curso, ¿me podrías ayudar? ¿ahí viene la receta de la miel de piloncillo? Saludos Ana y muchas gracias!
Hola Adriana! Te lo envié adjunto en el correo. Te lo vuelvo a enviar. Saludos!