Vacaciones. Visitando otro Pueblo Mágico. Cuatrociénegas

Hoy se nos acaban las vacaciones de Semana Santa y ya mañana hay que regresar a la rutina de la levantada temprano, la corredera para llegar a la escuela, hacer lonches, la comida, las tareas, las actividades por la tarde. Ufffff! Nada más de pensarlo me canso, jaja. Y es que como dijo uno de … Sigue leyendo Vacaciones. Visitando otro Pueblo Mágico. Cuatrociénegas

Ceviche de Coliflor

Hace unos días, preparé ceviche de coliflor como guarnición de la comida. Me encantó como ensaladita fresca ahora que empieza el calorcito. El menú completo era carne molida con verduras, hummus, frijolitos, el ceviche, todo encima de tostaditas y de tomar, agua de jamaica con jengibre :). Tan rica comida porque teníamos invitados a comer. Y … Sigue leyendo Ceviche de Coliflor