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Galletas de Queso con Ajonjolí

Desde hace un tiempo ando en busca de unas galletitas saladas, con semillas o algo así, para los snacks de mis hijos. Y de pronto, que veo una hermosa foto en Instagram, justo de lo que buscaba. Me metí al link de la receta y toda la cosa y después, la perdí :(. No recuerdo de quien era la foto, ni la receta, ni nadaaaaa! Y aunque ya había olvidado un poco el asunto, la semana pasada me volví a acordar. Me tocaba ir a hacer una actividad al salón de mi hijo menor. Ya sabrán, probé de todo para ver qué hacía con los niños. Y una de las cosas en las que pensé fueron aquellas hermosas galletas que había perdido antes. Así que me di a la tarea de buscarlas de nuevo. No las he encontrado aún! Pero en mi búsqueda encontré estas

Betabel

Y así empieza la vida de un betabel <3 Me encantó ver este hermoso betabel que sembré hace apenas 1 semana y media. Desde que salió lo primero de la plantita ha crecido rapidísimo. Y ya está a punto de dejar ver sus primeras dos hojitas (cotiledones). Cuando sembré este betabel les hice un video con tips de cómo mezclar la tierra para empezar su huertito en casa. Ver aquí -> http://homedelicioushome.com/2015/05/22/tips-huerto-patio-pequeno/ Se los comparto porque ver esto definitivamente me asombra y me hace pensar en la maravilla de la creación. Cómo con una cosita tan pequeñita puede empezar la vida en el reino vegetal. Y bueno, así empieza la vida en general, con apenas unas células … De verdad, un MILAGRO! Por acá les dejo una receta bien sencilla, pero de nuestras favoritas con betabel 😉 … https://wordpress.com/post/homedelicioushome.com/1819 Que tengan un lindo e inspirador día!

Betabel. Simple, delicioso y súper saludable.

Me encantan los vegetales de color morado. Creo que es el color más bonito de frutas y verduras. Además, hace un tiempo que aprendí que según el color, los vegetales aportan ciertos nutrimentos que ayudan a mejorar las funciones de determinados órganos, o de los huesos, piel, etc. Esto lo aprendí dando las pláticas del Club de la Alimentación en la escuela de mis hijos. Pláticas, que debo contarles, tienen un impacto muy positivo en la educación de los niños. Recuerdo que mi amiga Vane, hizo para su presentación y para su casa, una tabla, en la que se iban registrando qué colores de frutas y verduras iban consumiendo diariamente. Así, los niños podían identificar qué parte de su cuerpo se iba fortaleciendo con la alimentación. Eso se me hizo algo padrísimo, porque los niños hacen conciencia de lo que se están comiendo y de los beneficios al comer saludable. Así mismo, se pueden dar cuenta de qué les está faltando. Una forma fácil y divertida de que se involucren en su nutrición y que …