Hagamos una “#foodrev” en el Desayuno

Una de las primeras personalidades que conocí cuando empecé a cambiar la forma en la que nos alimentábamos en casa fue Jamie Oliver. Hace unos años me uní al Food Revolution Day y me aventé una plática en la escuela de mis hijos. Era de las primeras veces que me animaba a hablar y a hacer … Sigue leyendo Hagamos una “#foodrev” en el Desayuno

Smoothie de Papaya con Hojas de Betabel

Cuando siembras, te enamoras de tus vegetales y lo que menos quieres es que se desperdicien. Así es que empezamos a buscarle utilidad a cada parte de nuestra cosecha. Una de las cosas que más me gusta sembrar y cosechar es el betabel. Me fascina ver como empiezan a salir aquellos pequeños tallos de color … Sigue leyendo Smoothie de Papaya con Hojas de Betabel

Frittata de Pavo, Champiñones y Tomate

Esta es una receta viejita, pero bien rica :). Lo malo es que no está fácil encontrarla en el Blog porque está dentro de un post con otras cosas. Por eso, he decidido hacer esta nueva entrada, para compartirles esta deliciosa Frittata. Espero que la disfruten mucho. A mis hijos, les encanta! Es una forma diferente de presentarles el … Sigue leyendo Frittata de Pavo, Champiñones y Tomate

Muffins de Plátano {para el regreso a clases}

Hola! Se nos acaban las vacaciones! Y yo que pensaba que dos meses serían demasiado. Pero noooo! Por un lado, no quiero que terminen y por otro, creo que ya estuvo bueno de tanto descontrol en horarios de sueño y comida. Aunque creo que extrañaremos demasiado despertarnos "tarde", (a las 8), y además, quedarnos en la … Sigue leyendo Muffins de Plátano {para el regreso a clases}

Come Frutas y Verduras {Receta: Coctel de Frutas}

De tantas veces que he escuchado esta frase al final de innumerables anuncios de radio y televisión, como que pierde su significado. Pero lo que dice es realmente importante! Seguramente muchos de quienes lo añaden a sus comerciales están obligados por alguna ley. Y ante la obligación, el mensaje apenas y se percibe. Lo dicen muy … Sigue leyendo Come Frutas y Verduras {Receta: Coctel de Frutas}