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Deliciosa Limonada Mineral!

Desde hace mucho tiempo dejé de consumir refrescos embotellados, casi de todo tipo. Lo único que consumo que venga en una botella es agua natural y agua mineral, muy de vez en cuando. Ideas que se le meten a una en la cabeza, ja.

Algo de mi Día del Niño: Recetas y Juegos

Este día del niño es uno muy especial en mi familia. Creo que es el último año que tengo 3 niños en casa. Mi hija mayor está por cumplir 12 años! Y entre tanta plática de sexualidad y su proyecto de la escuela, “Celebrando la Vida”, en el que nos empezamos a preparar para la adolescencia, siento que el tiempo ha pasado demasiado rápido desde el día en el que la recibí por primera vez en mis brazos.

Nopalitos con Chile Colorado

Gracias a Marco, de Elevation Studio, por ayudarme a sacar mis recetas de la base de datos del blog :D. Yeiiii! Ahora si, parece que se ve todo más claro. Qué cosas no? Hasta que “dejé ir” mis recetas parece que realmente las estoy recuperando. La lección … No te apegues a las cosas que parecen perdidas.

Taquitos de Papa

Estos taquitos de papa son súper fáciles de hacer. Y si tienes las papas cocidas con anterioridad, son rapidísimos. Y el guisado sólo lleva 5 ingredientes! Para ver más recetas que puedes preparar con papas cocidas con anterioridad, para ahorrar mucho tiempo ;). Visita –> http://www.homedelicioushome.com/?p=1794 Provecho 😉 Receta – Taquitos de Papa Ingredientes 2 papas cortadas en cuadritos y cocidas 1/4 de cebolla picada 1 tomate licuado con un 1/4 de taza de agua sal y pimienta para sazonar Aceite de Oliva tortillas para los tacos 😉 Procedimiento Las papas las puedes cocer en el momento, pero te vas a tardar un poco más. Aunque si no las tienes ya cocidas, te recomiendo que las cuezas con el tomate licuado con un poco más de agua. Entonces, si no las tienes cocidas, vas a poner un poquito de aceite en un sartén. Después salteas la cebolla un momento y agregar las papas en cuadritos. Las salteas uno o dos minutos y agregas el tomate licuado con suficiente agua como para que las tape. Esperas a …

Queso Brie Hojaldrado

La semana pasada , en la casa de mis suegros, tenían un delicioso Queso Brie Hojaldrado. Fue regalo de una amiga de ellos, el cual disfrutamos todos después de la comida, en lo más rico de las comidas, la sobremesa :D. No era exactamente como este, porque le faltaba la mezcla de nueces y arándanos. Lo pueden hacer con o sin la mezcla. De las dos formas, será una muy rica botana para sus Fiestas Navideñas. Y además, de rica, se ve espectacular. Como regalo, dejarán una muy buena impresión en quien se lo den ;).

Una ensalada {con blueberries} entre tanto antojo

Pues parece que Diciembre es el mes del pecado alimenticio, jaja. Por todos lados hay galletitas, chocolates, cheesecake de guayaba :D, etc, etc, etc. Aunque hay de alimentos pecaminosos a alimentos pecaminosos. Los que están hechos en casa, con amor, no hacen daño, jeje. Y como dice el conocido dicho de dominio popular … “una vez al año, pues no hace daño.” Y es que para ponernos a hacer tanta delicia no todos los días, ni en cualquier ocasión, sino sólo en las especiales ;).