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Categoría: Ensaladas

by Ana Caballero

¿Cómo madurar aguacates?

Yo creo que de las alzas en los precios, la que más me duele es la del aguacate. Además, es de las más exageradas que ha habido, ¿no creen? Hace unos días estaba casi a $90 (pesos mexicanos) el kilo. Por eso cuando lo llego a encontrar más barato, lo compro aunque esté verde. Como…
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Ceviche de Germinados

Aprende a preparar un delicioso ceviche con germinados! Una forma muy saludable y facilísima de preparar estos alimentos vivos.

“Haz tu Ensalada” – Ceviche de Frijol Negro

Una de las cosas que siempre me ha funcionado para que mis hijos prueben nuevos alimentos es involucrarlos con su comida. Ya sea que siembren ellos mismos sus vegetales o que me ayuden a la hora de cocinar. Hasta si opinan entre un listado de cosas qué es lo que quieren probar primero es una…
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Vinagreta de Limón y Mostaza

Ensalada Fresca de Coditos y mucho por hacer

Receta Recuperada de Julio del 2014. A ver si así invocamos al calor 😉 ———————————————————————————————– El otro día, publiqué en la cuenta de FB (/DeliciousHome), que esta era la siguiente receta del blog. Y pues aquí está la tan esperada, jaja espero, ensalada fresca de coditos . La verdad es que ya no sabía con…
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Una ensalada {con blueberries} entre tanto antojo

Pues parece que Diciembre es el mes del pecado alimenticio, jaja. Por todos lados hay galletitas, chocolates, cheesecake de guayaba :D, etc, etc, etc. Aunque hay de alimentos pecaminosos a alimentos pecaminosos. Los que están hechos en casa, con amor, no hacen daño, jeje. Y como dice el conocido dicho de dominio popular … “una…
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Betabel. Simple, delicioso y súper saludable.

Me encantan los vegetales de color morado. Creo que es el color más bonito de frutas y verduras. Además, hace un tiempo que aprendí que según el color, los vegetales aportan ciertos nutrimentos que ayudan a mejorar las funciones de determinados órganos, o de los huesos, piel, etc. Esto lo aprendí dando las pláticas del…
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