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Deliciosa Limonada Mineral!

Desde hace mucho tiempo dejé de consumir refrescos embotellados, casi de todo tipo. Lo único que consumo que venga en una botella es agua natural y agua mineral, muy de vez en cuando. Ideas que se le meten a una en la cabeza, ja.

¿Qué ha sido para mi SER MAMÁ?

¿Qué ha sido para mi, SER MAMÁ? Es una pregunta que empieza a rondar en mi cabeza cada vez que se acerca el mes de Mayo, desde hace 11 años. Pues les cuento que este año lo siento así: como una aventura totalmente diferente a cómo yo pensaba en mi juventud que sería ser mamá. Me trataré de explicar mejor.

Algo de mi Día del Niño: Recetas y Juegos

Este día del niño es uno muy especial en mi familia. Creo que es el último año que tengo 3 niños en casa. Mi hija mayor está por cumplir 12 años! Y entre tanta plática de sexualidad y su proyecto de la escuela, “Celebrando la Vida”, en el que nos empezamos a preparar para la adolescencia, siento que el tiempo ha pasado demasiado rápido desde el día en el que la recibí por primera vez en mis brazos.

Tradiciones Familiares

Me encantan las tradiciones que vamos creado en familia y con nuestra comunidad. Ya está un poco atrasado esto, pero no me quería perder la oportunidad de compartirles cómo quedaron los huevitos de pascua que hicimos en la colonia, mis hijos, sus amigos y por supuesto, las mamás argüenderas, osease mis amigas y yo :).

Vacaciones. Visitando otro Pueblo Mágico. Cuatrociénegas

Hoy se nos acaban las vacaciones de Semana Santa y ya mañana hay que regresar a la rutina de la levantada temprano, la corredera para llegar a la escuela, hacer lonches, la comida, las tareas, las actividades por la tarde. Ufffff! Nada más de pensarlo me canso, jaja. Y es que como dijo uno de mis hijos hace un rato: “Lo que pasa es que cuando te la pasas bien el tiempo se pasa muy rápido”. No queríamos que se acabaran las vacaciones!

Capirotada

Me encanta la capirotada! Un platillo traído por los españoles, adoptado por la cultura mexicana y preparado desde hace muchísimos años vigilia tras vigilia. De esas tradiciones que algunas, como yo, no quiere que se acaben. Aunque ya cada vez se ve menos :s. Y ¿qué hacer para que este platillo no muera en el olvido? Pues prepararlo, hasta que ya no podamos. Que los hijos vean que eso se hace cada semana santa. Que cuando sean mayores y añoren su infancia, se sientan reconfortados al preparar, ellos mismos, los platos típicos de su casa. Suena bien, ¿no? Y para que más mujeres la preparemos de ahora en adelante, les dejo este sencillo video. Más abajo, les dejo la receta. En esta ocasión no usé queso, porque hoy no se me antojaba. Pero ustedes le pueden poner cuadritos de queso panela y queda muy rica también ;). Capirotada To Go from Ana Caballero on Vimeo. Receta – Capirotada Ingredientes Pan Francés Duro. Coco rallado Cacahuates Semillas de Girasol Nueces Semillas de Calabaza Queso panela en …

Qué rápido pasa el tiempo!

Ah!!! Pero cómo me ha pegado el tema de que mis hijos ya están creciendoooo! Lo tengo muy a flor de piel últimamente porque hemos andado, mi esposo y yo, en pláticas de sexualidad que dan en la escuela de mis hijos. Y resulta que como ya tenemos una pre-adolescente, pues nos toca enfrentarnos a todo este mundo desconocido hasta hace algunos meses para nosotros. Qué impresión, ¡¿verdad?! Y además de la impresión por lo rápido que pasan los años, siento un poco de nostalgia. Nostalgia al recordar cuando mi “grandota” era apenas una bebé. Nostalgia al pensar en todo lo que ha cambiado en estos 11 años. Nostalgia por el tiempo que se ha ido y que no vuelve. Sin embargo, al regresar a la realidad del presente, puedo sentir un infinito agradecimiento por este momento, por este día, por todo lo vivido, las bendiciones recibidas y los recuerdos que guardo en un lugar muy especial de mi corazón. Y al pensar en el futuro, me embarga una hermosa ilusión fundada en la esperanza de que viviremos …