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Limonada Mineral con Pepino

¡Hola! Hace mucho que no vengo por aquí para platicar, pero hoy tengo un poco de tiempo en lo que voy a recoger a mis hijos mayores a su entrenamiento y el chiquito se vendrá a casa con su papá. Así es que me vine rápido a compartirles esta receta que tengo esperando ver la luz desde hace un tiempo. Es una limonada mineral con pepino, que nos encanta a todos por acá. Además estoy inspirada porque hoy hicimos Tamales en el taller y me gustó mucho la convivencia que se dio en el grupo. Terminamos todo el trabajo a tiempo y nos echamos una plática muy buena, fue muy relajante. Aún no terminamos, este taller es de dos días, pero ya mañana solo iremos a embarrar tamales, cocinarlos y probarlos por supuesto :). Entre otras cosas, platicamos sobre el escabroso tema de las tendencias en alimentación saludable y cómo a veces se puede llegar a lastimar a otros por asegurar que tal o cual comida es «veneno» o que si no se come de …