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TIP – ¿Cómo hacer miel de piloncillo?

Pues aquí les dejo un pequeño tip de cómo hacer miel de piloncillo. Me han preguntado cómo se hace cuando publico limonadas endulzadas con esta miel sobre todo :). Y pues aquí se los dejo en video para que vean que es bien fácil. Y sobre todo, que lo empiecen a hacer en sus casas y ya no usen azúcares artificiales o las más blanquísimas, súper refinadas. Un cambio a la vez, para asegurar que se quede. Pueden probar usar azúcar mascabado y alternar con esta miel de piloncillo o miel de abeja. Pero aunque son más naturales, es con medida como quiera ;). Lo que tenemos que hacer es desacostumbrar a nuestro paladar a cosas demasiado dulces. Pero es poco a poco la cosa. Así es que ánimo, y a echarle ganas a la salud que es lo más importante que tenemos para cuidar y disfrutar a los que más queremos :).   TIPS Deliciosos – Tip Miel de Piloncillo from Ana Caballero on Vimeo.

Cereal «inventado»

Hoy desayunamos algo muy rápido, pero nutritivo :). Me levanté un poco tarde. Pero sólo me levanté, jeje, porqué me desperté desde las 6 am! Con el bebé. Pero no podía de sueño, así que no me podía mover del sillón. Lo «bueno» es que ya ve un poco la tele, así que me dió tiempo de descansar un rato más :). Pero bueno, íbamos a ir a misa, así que la mañana se hace corta cuando tenemos que salir temprano. Entre la bañada de todos, desayuno, cambio de pañales, peinados, etc., no queda mucho tiempo para desplegar todas mis habilidades en la cocina, jaja. Así que sólo partí fruta, con yogurt, agregamos amaranto, nuez picada y miel. Quedó muy bueno! Pero los niños seguían con hambre :s. Entonces, fue que surgió el «invento». Pusieron amaranto con nuez, yogurt y miel. El yogurt es del natural, sin azúcar, por eso la miel :). Les encantó! Y decían que habían inventado su propio cereal más saludable :D. En verdad extrañan los cereales de caja :(, aunque …