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Palomitas de OLLA

El fin de semana, preparé por primera vez las palomitas con aceite de coco. Antes las hacía con aceite de oliva, pero pues ya ven qué se dice de calentar el aceite de oliva. La verdad es que lo sigo usando para muchas cosas, porque el aceite de coco siento que no va bien con todo. Desde que cociné unos frijoles con aceite de coco quedé escamada y lo uso sólo en preparaciones dulces. En las que su sabor si combine, como por ejemplo la granola, los hoy cakes, galletas y panqués. En cocina internacional vimos que se lleva bien con la cocina tailandesa porque su sabor es agridulce y usan mucho el coco. Pero bueno, quise experimentar con las palomitas, a ver qué tal. Y pues a mi gusto SI funcionó :D. Aunque es cuestión de acostumbrarse, porque sí queda un ligero sabor a coco. Pero pensé que si hay palomitas acarameladas y con chile en el cine (las cuales no me gustaron, por cierto), pues que tanto es tantito sabor a coco. Y …