“Haz tu Ensalada” – Ceviche de Frijol Negro

Una de las cosas que siempre me ha funcionado para que mis hijos prueben nuevos alimentos es involucrarlos con su comida. Ya sea que siembren ellos mismos sus vegetales o que me ayuden a la hora de cocinar. Hasta si opinan entre un listado de cosas qué es lo que quieren probar primero es una … Sigue leyendo “Haz tu Ensalada” – Ceviche de Frijol Negro

Ceviche de Coliflor

Hace unos días, preparé ceviche de coliflor como guarnición de la comida. Me encantó como ensaladita fresca ahora que empieza el calorcito. El menú completo era carne molida con verduras, hummus, frijolitos, el ceviche, todo encima de tostaditas y de tomar, agua de jamaica con jengibre :). Tan rica comida porque teníamos invitados a comer. Y … Sigue leyendo Ceviche de Coliflor

“Crema” de Zanahoria – Limpiadora de Refri

Pues ahora sí, ya me senté y no me moveré de aquí hasta postrar algo, jeje. Ayer así me lo proponía en la noche, cuando recordé que necesitaba imprimir unas fotos para una tarea de mi hijo. Ouuu! Cambiaron los planes. Ni modo, así pasa cuando se tienen 3 hijos y un esposo. Ya no … Sigue leyendo “Crema” de Zanahoria – Limpiadora de Refri